Arquitetura e gastronomia

Eu amo esses dois mundos, e pra mim, ambos tem aspectos em comum. A gastronomia já me inspirou para criar projetos. Já para a chefe pâtissier ucraniana Dinara Kasko é o contrário. Sua recente obra, Algorithmic Modeling Cake une geometria e chocolate.Ela é em homenagem a um novo tipo de chocolate, Ruby, que é naturalmente rosa. 

É inspirada no trabalho de Matt Shlian, ambas obras parecem se mover. Kasko é formada em arquitetura, mas depois de três anos largou o ofício e seguiu sua paixão que era a confeitaria. É evidente sua base na arquitetura, sua obra em uma escala reduzida, mas de uma beleza que é um colírio para os olhos. E deve ser uma delícia no paladar.